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黄油卷子

黄油卷子

时令价
美食简介

在内蒙古锡林郭勒草原,有一道面食,不借浓墨重彩,只凭纯粹的本味,便在当地人的餐桌上稳稳占据一席之地——它就是位列“蒙餐八绝”之一的黄油卷子。

黄油卷子的灵魂在于黄油。这道面食所用的黄油,是从新鲜牛奶中提炼而成的。它色泽金黄澄澈,香气浓郁纯粹,不含任何添加剂。这份脂香,赋予了黄油卷子独一无二的风味底色。

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